山田式ファスティングをお得に実践する方法2 - 「脳がよみがえる断食力」ポイントピックアップ番外編２

今回も前回に引き続き、山田豊文医師が推奨する「ミネラルファスティング」をリーズナブルに実践する方法についてお話します。

この記事を読めば、結構なお値段の山田医師認定のファスティングドリンクを、よりリーズナブルに代替することができるでしょう。

前回は、正規の山田式ファスティングドリンクの価格や成分について調査しました。

また、代替としてサプリメントを使用する際に生じる問題にも触れました。

今回と次回とで、ミネラルファスティングをよりリーズナブルに実践するために適切な商品について詳しくお話します。

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杏林予防医学研究所認定のファスティング用ドリンクの特徴

前回の再掲ですが、杏林予防医学研究所認定のファスティング用ドリンク２つの特徴をおさらいです。

ファスティングプレミアム

商品リンク

１本分の商品と２本分の商品があります。

＼お得なクーポン配布中！／ファスティングプレミアム 720ml ファスティング酵素ドリンク酵素ドリンク無添加置き換えダイエット正規代理店山田式ファスティング

価格:16,200円
(2023/6/13 08:28時点)
感想(10件)

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商品の特徴

これ1本（720ml）で3日間の酵素断食を実施することができます
オーガニック栽培（無農薬）
防腐剤、合成保存料等は一切使用せず

商品の栄養成分

	100ml	２本（1440ml）	１日分（240ml）
マグネシウム(mg)	120	1738	288
L-カルニチン(mg)	250	3600	600
MSM(mg)	583	8394.4	1399.2

マナ酵素

商品リンク

マナ酵素2本セット【実績の12年★正規品販売店】【正規代理店】【あす楽】【送料無料】正規品/100%原液/ファスティングドリンク植物性乳酸菌マナ酵素 MANA酵素 500mL　KALA　酵素　ドリンク

価格:18,310円
(2023/6/13 08:36時点)
感想(41件)

商品の特徴

この商品の特徴はこんな感じです。

酵素（マナ酵素）
無農薬・無保存料・無添加物
断食の際は1日280～320ml飲むことを想定
1本500ml

商品の栄養成分

	100ml	２本（1000ml）	１日分（320ml）
マグネシウム(mg)	112	1120	358.4
L-カルニチン(mg)	350	3500	1120
MSM(mg)	583	5830	1865.6

認定ファスティングドリンクの代替品を探そう！

ターゲットはサプリメント！

杏林予防医学研究所認定のファスティング用ドリンクは1〜2万円で1〜3日分です。

気軽に試せる値段ではありませんねぇ＾＾；。

これがサプリメントになればそのコストをグッとおさえられるのではと思いました。

抑えるポイントは以下のとおりです。

マグネシウム、L-カルニチン、MSMをどれだけ含むか
酵素は付け足し程度で
農薬・添加物・保存料はないか
価格は認定ドリンクよりおさえられるか

添加物の問題点はChatGPTでチェックする！

山田先生の書籍では「添加物は発がん性があるものが多く消化器系の負担が強い」といったニュアンスの記載がありました。

でも、前回調べてみて全ての添加物がそうであるとは限らないことがわかりました。

そしてサプリメントの中には◯◯糖と言った糖質を思わせる添加物が含まれている場合もありました。

断食用サプリメントに糖質があるのは良くないです。

さらに、山田先生の書籍では「動物性タンパク質はガンの素」といったニュアンスのことも書かれています。

そこでサプリメントの添加物については、ChatGPT先生に以下の質問をすることでチェックします。

下記それぞれの添加物は、発がん性が報告されていますか？

または、肝臓や腎臓などの臓器への負担が強いと報告されていますか？

また、摂取によって血糖値は上がりますか？

また、動物性タンパク質は含まれていますか？

----------------

◯◯、◯◯、◯◯、…

これでChatGPT先生の回答に問題がないこともサプリメント選定のポイントにします。

（余談）除外した添加物の例

きちほーしが調べたサプリメントの添加物はどれも発がん性や臓器への負担について問題ありませんでした。

ただ、血糖値への影響や動物性タンパク質のものはちらほら見られました。

そんな添加物は以下のとおりです。

聞き慣れないものが多いですね＾＾。

血糖値を上昇させる添加物

乳糖、ソルビトール、デキストリン、難消化性デキストリン（※）
（※）難消化性デキストリンはデキストリンよりも血糖値への影響が弱い

動物性タンパク質

ゼラチン

マグネシウムのサプリメントを探そう！

マグネシウム単独で摂っても意味はない（'23/6/16追記）

マグネシウムはそれ単独で摂っても意味はなく、カルシウムと一緒に摂取する必要があることがわかりました。

なので以前紹介した「【フレーク】塩化マグネシウム（国内製造）食品添加物」や「WELLMOTTO 超高濃度マグネシウム」は単独では非推奨です。

申し訳ありません。

他のカルシウムサプリメントとの併用でお考えください。

改めてカルシウムとマグネシウムを混合したサプリメントを紹介します。

ナウフーズカルシウム＆マグネシウム（'23/6/16追記）

ナウフーズカルシウム&マグネシウムタブレット 100粒 NOW Foods Calcium & Manesium

価格:1,210円
(2023/6/16 10:31時点)
感想(55件)

原材料：　微結晶性セルロース、二酸化ケイ素、植物性コーティング、クロスカルメロースナトリウム、ヒドロキシプロピルセルロース（カプセル）、ステアリン酸（植物由来）
マグネシウム含有量：　25000mg
価格（23/06/16現在。送料込み楽天価格）：　1790円

断食に問題ない添加物か？

含まれている添加物は断食に問題ないかどうか。

下記の質問に対するChatGPTの回答と、それを踏まえてきちほーしが断食に問題ないかどうか判断した結果を記します。

[質問]

下記それぞれの添加物は、発がん性が報告されていますか？

または、肝臓や腎臓などの臓器への負担が強いと報告されていますか？

また、摂取によって血糖値は上がりますか？

また、動物性タンパク質は含まれていますか？

----------------

◯◯、◯◯、◯◯、…

添加物	ChatGPTの回答	断食に使えるか(*)
微結晶性セルロース	食品や医薬品などで使用される増粘剤や安定剤です。一般的に安全であり、発がん性や肝臓や腎臓への負担として報告されることはありません。一般的には、この添加物自体が血糖値を上昇させることはありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
二酸化ケイ素	食品や医薬品などの添加物や防腐剤として使用されることがあります。一般的に安全であり、発がん性や臓器への負担として報告されることはありません。一般的には、この添加物自体が血糖値を上昇させることはありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
植物性コーティング	食品や医薬品の錠剤やカプセルなどに使用される被覆剤です。一般的に安全であり、発がん性や臓器への負担として報告されることはありません。一般的には、この添加物自体が血糖値を上昇させることはありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
クロスカルメロースナトリウム	食品や医薬品で使用される増粘剤や安定剤です。一般的に安全であり、発がん性や臓器への負担として報告されることはありません。一般的には、この添加物自体が血糖値を上昇させることはありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
ヒドロキシプロピルセルロース（カプセル）	カプセルの主成分として使用されます。一般的に安全であり、発がん性や臓器への負担として報告されることはありません。一般的には、この添加物自体が血糖値を上昇させることはありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
ステアリン酸（植物由来）	植物由来の脂肪酸です。食品や医薬品の製造時に流動性を改善する目的で使用されることがあります。一般的に安全であり、発がん性や臓器への負担として報告されることはありません。一般的には、この添加物自体が血糖値を上昇させることはありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯

(*)飽くまでもきちほーしの判断です。

（参考）マグネシウム単体のサプリメント（'23/6/16追記）

マグネシウムはカルシウムと一緒でないと摂取効率が落ちます。

下記商品は他のカルシウムサプリメントと合わせてご利用することをおすすめします。

【フレーク】塩化マグネシウム（国内製造）食品添加物

【フレーク状】塩化マグネシウム（国内製造） 600g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】食品添加物 MgCl2・6H2O 6水和物 [01] NICHIGA(ニチガ)

価格:899円
(2023/6/13 09:17時点)
感想(290件)

原材料：　塩化マグネシウム
マグネシウム含有量：　600g
価格（23/06/13現在。送料込み楽天価格）：　899円

商品名に「添加物」がついているので「添加物」にアレルギー反応を示す人がいるかもしれませんが、要するに塩です。

塩だからその他の添加物もないんですねぇ＾＾。

WELLMOTTO 超高濃度マグネシウム

【モンドセレクション金賞】超高濃度マグネシウム栄養機能食品 50ml 【製薬会社と共同開発】【管理栄養士推奨】原料100% 国内製造送料無料

価格:1,980円
(2023/6/13 08:59時点)
感想(23件)

【モンドセレクション金賞】超高濃度マグネシウム栄養機能食品 50ml 【製薬会社と共同開発】【管理栄養士推奨】原料100% 国内製造送料無料

原材料：　塩化マグネシウム
マグネシウム含有量：　4500mg
価格（23/06/13現在。送料込み楽天価格）：　1980円

楽天スーパーセールの際には半額以上割り引かれることもあるようです。

実は上の商品はこの記事を投稿する直前に見つけたもので、それまではこの商品が第一候補でした。

せっかくなので載せておきます。

この商品は塩化マグネシウムの水溶液、言ってみれば海水・塩水の仲間です。

濃縮された塩水なのでバイキンもよりつかない。

保存料も添加物も、もちろん農薬も不要ということですね。

L-カルニチンのサプリメントを探そう！

3種類あるL-カルニチン

L-カルニチンのサプリメントの原材料を見ると、微妙に異なる「L-カルニチン」が登場します。

L-カルニチンとか、L-カルニチンフマル酸塩とか、L-カルニチン酒石酸塩とか。

これらは何が違うのか、調べてみました。

L-カルニチン３種の特徴

ILSさんのサイトと、HORACさんのサイトを合わせると、この３種はこんな感じにまとまりそうです。

	L-カルニチン	L-カルニチンフマル酸塩	L-カルニチンL-酒石酸塩
L-カル二チン含量	98.0～102.0％	56.5～60.5％	66.7～70.7％
主な用途	飲料、液状品、ゼリー品向け	粉末、サプリメント向け	粉末、サプリメント向け
生体への効果	ー	高い	低い
優先事項	ー	効果重視	コスト重視
アレルギー性	ー	低い	普通

L-カルニチンの商品は除外

フマル酸塩や酒石酸塩ではなくL-カルニチンの商品を探しましたが、なかなか見当たりません。

有名なヴァームもありますが、砂糖や甘味料などの糖質が入っています。

L-カルニチンの味は酸っぱいらしいので、甘味料などを追加しないと飲みづらいのでしょう。

またL-カルニチンは液体・ゼリー向けだそうなので、液体やゼリーを添加しなければならない分フマル酸塩や酒石酸塩より不経済な気がします。

というわけでL-カルニチンの商品は除外することにします。

L-カルニチンフマル酸塩のサプリメントを探そう！

まずはL-カルニチンのフマル酸塩を探します。

「ハードルの低いお試し断食」が目的なので、価格あたりのL-カルニチン含有量ではなく、価格のみで商品を選定します。

DHC カルニチン

DHC カルニチン 20日分 100粒（4511413404096）

価格:768円
(2023/6/13 09:30時点)
感想(1件)

概要　

DHC カルニチン 20日分 100粒（4511413404096）

原材料：

L-カルニチンフマル酸塩（国内製造）/セルロース、ステアリン酸Ca、糊料（ヒドロキシプロピルセルロース）、トコトリエノール、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB1

L-カルニチンフマル酸塩含有量：　750mg/５粒→15000mg/100粒

L-カルニチン含有量(含有率57%で換算)：8550mg

価格（23/06/13現在。送料込み楽天価格）：1266円

断食に問題ない添加物か？

含まれている添加物は断食に問題ないかどうか。

下記の質問に対するChatGPTの回答と、それを踏まえてきちほーしが断食に問題ないかどうか判断した結果を記します。

[質問]

下記それぞれの添加物は、発がん性が報告されていますか？

または、肝臓や腎臓などの臓器への負担が強いと報告されていますか？

また、摂取によって血糖値は上がりますか？

また、動物性タンパク質は含まれていますか？

----------------

◯◯、◯◯、◯◯、…

添加物	ChatGPTの回答	断食に使えるか(*)
セルロース	一般的に安全で、発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。セルロースは消化されにくく、血糖値をほとんど上昇させないとされています。また、動物性タンパク質は含まれていません。	◯
ステアリン酸Ca	一般的に安全とされており、発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。摂取によって血糖値が上がることはほとんどありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
ヒドロキシプロピルセルロース	一般的に安全とされており、発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。摂取によって血糖値が上がることはほとんどありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
トコトリエノール	一般的に安全とされており、発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。摂取によって血糖値が上がることはほとんどありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
微粒二酸化ケイ素	一般的に安全とされており、発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。摂取によって血糖値が上がることはほとんどありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯

(*)飽くまでもきちほーしの判断です。

L-カルニチン酒石酸塩のサプリメントを探そう！

L-カルニチン 250mg 60粒ベジタブルカプセル NOW Foods

価格:1,090円
(2023/6/13 09:33時点)
感想(1件)

次にL-カルニチンの酒石酸塩のサプリメントを探します。

「ハードルの低いお試し断食」が目的なので、価格あたりのL-カルニチン含有量ではなく、価格のみで商品を選定します。

L-カルニチンベジタブルカプセル NOW Foods

概要　

L-カルニチン 250mg 60粒ベジタブルカプセル NOW Foods

原材料：

L-Carnitine Tartrate（L-カルニチン酒石酸塩）, microcrystalline cellulose（微粒セルロース）, hypromellose（ヒプロメロース）, Magnesium stearate vegitable saurce（ステアリン酸マグネシウム植物由来）,Silicon dioxide（二酸化ケイ素）
L-カルニチンフマル酸塩（国内製造）/セルロース、ステアリン酸Ca、糊料（ヒドロキシプロピルセルロース）、トコトリエノール、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB1

L-カルニチン酒石酸塩含有量：　746mg/2粒→22380mg

L-カルニチン含有量(67%換算)：15000mg

価格（23/06/13現在。送料込み楽天価格）：1670円

断食に問題ない添加物か？

含まれている添加物は断食に問題ないかどうか。

下記の質問に対するChatGPTの回答と、それを踏まえてきちほーしが断食に問題ないかどうか判断した結果を記します。

[質問]

下記それぞれの添加物は、発がん性が報告されていますか？

または、肝臓や腎臓などの臓器への負担が強いと報告されていますか？

また、摂取によって血糖値は上がりますか？

また、動物性タンパク質は含まれていますか？

----------------

◯◯、◯◯、◯◯、…

添加物	ChatGPTの回答	断食に使えるか(*)
Microcrystalline cellulose（微粒セルロース）	発がん性や臓器への負担に関する報告はほとんどありません。微結晶セルロースは消化されにくく、血糖値をほとんど上昇させないとされています。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
Hypromellose（ヒプロメロース）	発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。ヒプロメロースは消化されにくく、血糖値への影響はほとんどありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
Magnesium stearate vegitable saurce（ステアリン酸マグネシウム植物由来）	安全性が高く、発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。摂取によって血糖値が上がることはほとんどありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯
Silicon dioxide（二酸化ケイ素）	一般的に安全とされており、発がん性や臓器への負担に関する報告はありません。摂取によって血糖値が上がることはほとんどありません。動物性タンパク質は含まれていません。	◯