断食って本当に効果あるの？健康長寿への効果をデータで検証！

昨日まで健康にいいと信じてきたことが実は間違っていた。

何度かそんな経験をしてきたんじゃないでしょうか？

この記事では、近年脚光を浴びているファスティングについて、その効果がどこまで本当なのかデータを使って検証したいと思います。

ほぼ１年前にもデータで検証してみましたが、サンプル数がかなり限られていました。

ファスティングって本当に効果あるの？健康長寿への効果をデータで検証！ - きちほーし勉強できるかな？

今回はたくさんのサンプルで検証できる方法を思いついたので、１年ぶりに追加検証をしていきたいと思います。

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はじめに
イスラム教徒の国と非イスラム教徒の国の平均寿命を比較しよう！
おわりに
- まとめ
- 結論：（ファスティングに）憧れるのはやめましょう
おまけ

はじめに

ファスティングをどこまで極めるのか？

私は３年ほど前から１日２食のファスティングを続け、ファスティングを始めてから１年後にはメタボ腹が解消されました。

メタボ腹を解消するという点でファスティングが効果的であることは間違いなさそうです。

書籍「脳がよみがえる断食力」では他にも「集中力が増す」「長寿遺伝子が活性化する」という効果が挙げられています。

ちなみに同書では３日以上の断食を推奨しています。

１日２食のような生ぬるいファスティングではなく、もっともっとファスティングを極めれば、もっともっと健康になれるのでしょうか？

断食してみたけど効果を実感できなかった

そんなわけで最近３回ほど、40～48時間食事を摂らない断食にチャレンジしました。

断食の効果の一つに「集中力が増す」というわかりやすいものがありますが、正直言ってその効果は3回とも実感できませんでした。

数年前に1日3食から2食に減らした時は集中力が増した実感がありました（うろ覚えですが）。

ですが40時間以上0食をやってみて集中力がさらに増したという実感はありませんでした。

むしろ筋肉量を減らしたというデメリットだけがはっきり現れました。

これでは1日0食までファスティングを極めるモチベーションはもてないですねぇ。

「長寿になる」を検証したい！

まだファスティングを極める理由は残っています。
それは「長寿遺伝子が活性化する」つまり「長寿になる」というものです。

でもそれは本当なのでしょうか？

以前もそのへんが気になり少食有名人の寿命を調査してみたところ、下記のような結論になりました。

菜食主義・少食主義だからと言って長寿になるとは限らないが、
長寿になるケースが多い。

ただこれは調査対象９人から出した結論です。

なんなら戦国時代や江戸時代のような大昔の人のデータも混ざっています。

もう少し多くのデータを得たかったのですが、この時は9人が限界でした。

そうだ！イスラム教徒だ！

最近断食をやってみてふと思いました。

そう言えばイスラム教の人たちって断食してるよね？

調べてみると年に１ヶ月ほど断食しているようです。

ラマダンとは？効果と期間中の過ごし方と2024年の日程を解説 - SDGsメディア『Spaceship Earth（スペースシップ・アース）』

断食と言っても日の出から日没まで食べないだけで１日０食というわけではないようですが、長時間食を絶ってることは変わりありません。

この人たちは若い頃から年に１ヶ月これをやっているのです。

ということは、イスラム教の人たちとそうでない人たちの平均寿命を比較すれば、ファスティングの効果が見えてくるかもしれません。

イスラム教徒の国と非イスラム教徒の国の平均寿命を比較しよう！

イスラム教徒が多い国の平均寿命は世界で何番目？

イスラム教徒の国と非イスラム教徒の国の平均寿命を比較してみることにしました。

これで数百万人～数千万人レベルのデータで比較できます。

もしかしたら世界の平均寿命ランキングのトップ１０はイスラム教国が独占しているのか！？

参考にしたのは下記の文献です。

【2023年最新】WHO世界の平均寿命ランキング日本の順位と世界の状況とは | ELEMINIST（エレミニスト）

下表は平均寿命の国別ランキングです。

この中の赤文字の国はChatGPTが「イスラム教徒が多い」と答えた国です。

１位	日本	84.3歳
２位	スイス	83.4歳
３位	大韓民国	83.3歳
４位	シンガポール	83.2歳
５位	スペイン	83.2歳
６位	キプロス	83.1歳
７位	オーストラリア	83歳
８位	イタリア	83歳
９位	イスラエル	82.6歳
10位	ノルウェー	82.6歳
11位	フランス	82.5歳
12位	ルクセンブルク	82.4歳
13位	スウェーデン	82.4歳
14位	アイスランド	82.3歳
15位	カナダ	82.2歳
16位	ニュージーランド	82歳
17位	マルタ	81.9歳
18位	アイルランド	81.8歳
19位	オランダ	81.8歳
20位	ドイツ	81.7歳
21位	オーストリア	81.6歳
22位	フィンランド	81.6歳
23位	ポルトガル	81.6歳
24位	ベルギー	81.4歳
25位	イギリス	81.4歳
26位	デンマーク	81.3歳
27位	スロベニア	81.3歳
28位	ギリシャ	81.1歳
29位	クウェート	81歳
30位	コスタリカ	80.8歳
31位	チリ	80.7歳
32位	ペルー	79.9歳
33位	モルディブ	79.6歳
34位	コロンビア	79.3歳
35位	パナマ	79.3歳
36位	チェコ	79.1歳
37位	エストニア	78.9歳
38位	クロアチア	78.6歳
39位	トルコ	78.6歳
40位	アメリカ合衆国	78.5歳
41位	エクアドル	78.4歳
42位	ポーランド	78.3歳
43位	スロバキア	78.2歳
44位	アルバニア	78歳
45位	ヨルダン	77.9歳
46位	キューバ	77.8歳
47位	タイ	77.7歳
48位	中国	77.4歳
49位	イラン（イスラム共和国）	77.3歳
50位	カタール	77.2歳
51位	アルジェリア	77.1歳
52位	ウルグアイ	77.1歳
53位	チュニジア	77歳
54位	スリランカ	76.9歳
55位	ボスニア・ヘルツェゴビナ	76.8歳
56位	アルゼンチン	76.6歳
57位	アンティグア・バーブーダ	76.5歳
58位	ハンガリー	76.4歳
59位	レバノン	76.4歳
60位	トリニダード・トバゴ	76.1歳
61位	アラブ首長国連邦	76.1歳
62位	アルメニア	76歳
63位	バルバドス	76歳
64位	ジャマイカ	76歳
65位	リトアニア	76歳
66位	メキシコ	76歳
67位	ブラジル	75.9歳
68位	モンテネグロ	75.9歳
69位	セルビア	75.9歳
70位	バーレーン	75.8歳
71位	リビア	75.8歳
72位	パラグアイ	75.8歳
73位	ルーマニア	75.6歳
74位	ラトビア	75.4歳
75位	ブルガリア	75.1歳
76位	エルサルバドル	75歳
77位	ニカラグア	75歳
78位	ベラルーシ	74.8歳
79位	北マケドニア	74.8歳
80位	マレーシア	74.7歳
81位	ベリーズ	74.4歳
82位	バングラデシュ	74.3歳
83位	ブルネイダルサラーム	74.3歳
84位	セントルシア	74.3歳
85位	サウジアラビア	74.3歳
86位	キルギスタン	74.2歳
87位	モーリシャス	74.1歳
88位	カーボベルデ	74歳
89位	カザフスタン	74歳
90位	オマーン	73.9歳
91位	ベネズエラ（ボリバル共和国）	73.9歳
92位	ベトナム	73.7歳
93位	グルジア	73.3歳
94位	モルドバ共和国	73.3歳
95位	セーシェル	73.3歳
96位	バハマ	73.2歳
97位	ロシア連邦	73.2歳
98位	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	73.2歳
99位	ブータン	73.1歳
100位	モロッコ	73歳
101位	ウクライナ	73歳
102位	ウズベキスタン	73歳
103位	グレナダ	72.9歳
104位	ドミニカ共和国	72.8歳
105位	シリア・アラブ共和国	72.7歳
106位	朝鮮民主主義人民共和国	72.6歳
107位	トンガ	72.6歳
108位	イラク	72.4歳
109位	ボリビア（多民族国家）	72.1歳
110位	グアテマラ	72歳
111位	ホンジュラス	71.9歳
112位	エジプト	71.8歳
113位	スリナム	71.5歳
114位	アゼルバイジャン	71.4歳
115位	インドネシア	71.3歳
116位	ネパール	70.9歳
117位	インド	70.8歳
118位	サモア	70.5歳
119位	フィリピン	70.4歳
120位	サントメ・プリンシペ	70.4歳
121位	カンボジア	70.1歳
122位	トルクメニスタン	69.7歳
123位	東ティモール	69.6歳
124位	タジキスタン	69.5歳
125位	ミャンマー	69.1歳
126位	ルワンダ	69.1歳
127位	スーダン	69.1歳
128位	エチオピア	68.7歳
129位	セネガル	68.6歳
130位	ラオス人民民主共和国	68.5歳
131位	モーリタニア	68.4歳
132位	モンゴル	68.1歳
133位	フィジー	68歳
134位	コモロ	67.4歳
135位	タンザニア連合共和国	67.3歳
136位	ウガンダ	66.7歳
137位	イエメン	66.6歳
138位	ガボン	66.5歳
139位	ガーナ	66.3歳
140位	ケニア	66.1歳
141位	ジブチ	65.8歳
142位	ガイアナ	65.7歳
143位	マラウイ	65.6歳
144位	パキスタン	65.6歳
145位	ガンビア	65.5歳
146位	マダガスカル	65.3歳
147位	パプアニューギニア	65.3歳
148位	南アフリカ	65.3歳
149位	バヌアツ	65.3歳
150位	ソロモン諸島	65.2歳
151位	コンゴ	64.7歳
152位	ナミビア	64.6歳
153位	トーゴ共和国	64.3歳
154位	エリトリア	64.1歳
155位	ハイチ	64.1歳
156位	リベリア	64.1歳
157位	ブルンジ	63.8歳
158位	ベナン	63.4歳
159位	ニジェール	63.3歳
160位	アフガニスタン	63.2歳
161位	アンゴラ	63.1歳
162位	ミクロネシア連邦	63歳
163位	コートジボワール	62.9歳
164位	マリ	62.8歳
165位	南スーダン	62.8歳
166位	ブルキナファソ	62.7歳
167位	ナイジェリア	62.6歳
168位	ザンビア	62.5歳
169位	カメルーン	62.4歳
170位	コンゴ民主共和国	62.4歳
171位	ボツワナ	62.2歳
172位	赤道ギニア	62.2歳
173位	ギニア	61歳
174位	シエラレオネ	60.8歳
175位	ジンバブエ	60.7歳
176位	ギニアビサウ	60.2歳
177位	チャド	59.6歳
178位	キリバス	59.4歳
179位	モザンビーク	58.1歳
180位	エスワティニ	57.7歳
181位	ソマリア	56.5歳
182位	中央アフリカ共和国	53.1歳
183位	レソト	50.7歳

上の表でみると、イスラム教徒の国で最もランキングが上の国はクウェートの29位。

上位をイスラム教徒の国が占めていると思いましたがそうでもなかったようです。

１位の日本との差は3.3歳ほどで余り大きな差とは言えなさそうですが、断食によって日本を超えるほどの寿命が手に入るわけでもなさそうです。

経済規模も加味して比較しよう

もちろん平均寿命に関係するのは断食だけではないはず。

その国の経済も少なからず影響しているでしょう。

そこで、一人当たりGDPが近いイスラム教徒の国と、非イスラム教徒の国を比較してみます。

一人当たりGDPで参考にしたのはこの資料です。

世界の１人当たり名目GDP 国別ランキング・推移（IMF） - GLOBAL NOTE

以下では、一人当たりGDPが近いイスラム教徒の国と非イスラム教徒の国の2国の平均寿命を比較しています。

	カタール	アイスランド
一人当たりGDP	78,696	79,998
平均寿命	77.2	82.3

	アラブ首長国	ドイツ
一人当たりGDP	51,909	52,727
平均寿命	76.1	81.7

	ブルネイ	バハマ
一人当たりGDP	34,248	34,224
平均寿命	74.3	73.2

	バーレーン	エストニア
一人当たりGDP	28,262	29,839
平均寿命	75.8	78.9

	オマーン	ウルグアイ
一人当たりGDP	21,623	21,657
平均寿命	73.9	77.1

	インドネシア	エルサルバドル
一人当たりGDP	5,349	4,942
平均寿命	71.3	75

ほとんどのケースでイスラム教徒の国の方が、非イスラム教徒の国よりも平均寿命が短いです。

ブルネイ vs バハマではブルネイの方が長いですが、1.1歳ほどで大差はありません。

断食すれば本当に長寿になるのか疑わしくなってきました。

ChatGPTとGeminiに聞いてみた

最終的にきちほーしが頼りにするのはChatGPT先生とGemini先生です。

聞いてみました。

[質問]

ファスティングで寿命が伸びると聞きますが、ラマダン等でよく断食しているイスラム圏の国の平均寿命は、非イスラム圏の国より短いか大差はありません。
本当にファスティングで長寿になれますか？

[ChatGPT]

ファスティングが寿命を伸ばすかどうかについては、科学的な研究や証拠がまだ不十分です。

一部の研究では、断食が健康にいくつかの利点をもたらす可能性が示唆されています。たとえば、断食が体重減少やインスリン感受性の改善などの健康上の利点をもたらす可能性があります。

（中略）

国の平均寿命がイスラム教圏と非イスラム教圏で大差がないことからも、ファスティングが寿命に直接的な影響を与える可能性は低いと考えられます。そのため、ファスティングは健康や精神面での利点があるかもしれませんが、寿命を延ばす唯一の方法とは言えません。

[Gemini]

確かに、近年ファスティングが健康に良いという研究結果が続々と発表されています。

動物実験では、ファスティングによって寿命が延長されることが示唆されています。

しかし、人間におけるファスティングと寿命の関係はまだ十分に解明されていません。

ご指摘の通り、ラマダン等で定期的に断食を行うイスラム圏の国の平均寿命は、必ずしも非イスラム圏の国より長いわけではありません。

むしろ、多くのイスラム圏の国は、平均寿命が低い傾向にあります。

（中略）

ファスティングには、オートファジーと呼ばれる細胞内の老廃物を除去する仕組みの活性化や、抗炎症作用、インスリン感受性の向上など、様々な健康効果が期待できます。

しかし、これらの効果が必ずしも寿命延長に繋がるとは限りません。ファスティングの効果は、個人差や体調、実施方法によっても大きく左右されます。

（中略）

現時点では、ファスティングと寿命の関係について、確実な結論を出すことはできません。しかし、ファスティングには様々な健康効果が期待できると考えられます。